მსოფლიო კლასის ბეირუთ-ფაშას რესტორანი

 

გამარჯობა ბეირუთ ფაშას რესტორან-ჰალალის გუნდს! მოხარული ვართ გაცნობოთ, რომ ბეირუთ ფაშას რესტორან-ჰალალს რესტორნის გურუს მიერ გადაეცათ სარეკომენდაციო ნიშანი, ვიზიტორთა მიმოხილვების შესაბამისად! გთხოვთ, მიიღოთ ჩვენი გულწრფელი მილოცვები და სპეციალური ჯილდო, რომ დააინსტალიროთ თქვენს ვებ – გვერდზე. საუკეთესო სურვილებით, ვლად რესტორანი გურუ

ჩვენს შესახებ

ლიბანური სამზარეულო არის ლევანტური სტილის სამზარეულო, რომელშიც შერწყმულია მთლიანი მარცვლეული, ხილი, ბოსტნეული, სახამებელი, ნედლი თევზი და ზღვის პროდუქტები; ცხოველური ცხიმები იხმარება შეზღუდული რაოდენობით. ფრინველის ხორცს უფრო ხშირად მოიხმარს, ვიდრე ახალ ხორცს. როცა ხმარობენ ახალ ხორცს, ჩვეულებრივ გამოიყენებენ სანაპიროს ბატკნის ან  მთიანი რეგიონების თხის ხორცს.  ის ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ნიორსა და ზეითუნის ზეთს, ხშირად ანელებენ ლიმონის წვენითაც. მუხუდო და ოხრახუში აგრეთვე, ლიბანური კვების ძირითადი პროდუქტებია. ლიბანური სამზარეულო სხვადასხვა სტილებს ეფუძნება, როგორიცაა თურქული, არაბული და ხმელთაშუა ზღვის სტილი.

შესაბამისად გაჩნდა ლიბანურ-არაბული რესტორანის გახსნის იდეა საქართველოში, სადაც გამუდმებით მოედინება ტურისტთა ნაკადი მისი მისი სილამაზით ტკბობისათვის, მისი ისტორიული წარსულისა და სტუმართმოყვარე ხალხის გასაცნობად, რომელიც ცხოვრების წესით  გვგავს ჩვენ, არაბებს. ლიბანურ-ალბანური რესტორანი  წარმოდგენას შეუქმნის ამ ქვეყნის ხალხს და მსოფლიოს ქვეყნებიდან საქართველოში ჩამოსულ სტუმრებს ლიბანურ-არაბულ სამზარეულოზე.   

პირველი რესტორანი ბეირუთ ფაშა თბილისში გაიხსნა 2012 წლის სექტემბერში, საიდანაც იწყება ჩვენი ქმედებები რომ  საუკეთესო კერძებით გავუმასპინძლდეთ ყველას. ჩვენი სურვილია დავაკმაყოფილოთ თქვენი გემოვნება და შევთავაზოთ ყველაფერი საუკეთესო მას, ვინც თვითონაა საუკეთესო.